Интересный вопрос.
Это можно себе представить имея неплохое воображение)))
Серию ГТА я лично плотно соотношу лишь к ХХ веку. Мы имели возможность наблюдать его вторую половину в игре. 60ые 80ые 90ые и наши дни. Скажем 30ые годы для ГТА я увидел в Мвфии. Если захотеть то можно предсавить себе ГТА Линкольн "Война севера и юга" ГТА Революция где нашим основными поручителями выступали бы Ленин и Ко.
в жта основа геймлея это угон транспорта и драки с со всякими людьми
поэтому несложно представить всякие типа рдр и мод на машины нала середины века
другой вопрос как бы выглядела жта например в средневековье представить довольно трудно